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A IV Edição da Rota dos Confrades rumou desta vez até Alter do Chão ao Restaurante Pateo Real, onde o chefe Filipe Ramalho nos preparou um menu de excelência, que foi acompanhado com os excelentes vinhos do produtor da região,… Ler mais »IV edição da Rota dos Confrades

Foi em Montemor-o-Novo que em 1 de junho de 2024 teve lugar o segundo evento da Rota dos Confrades. O restaurante escolhido, o Raiz & Tradição reservou-nos uma sala exclusivamente para este Encontro entre os Confrades da Confraria dos Enófilos… Ler mais »2º. Encontro Rota dos Confrades

O evento ÉvoraWine já é a grande festa do vinho que Évora recebe na sua mítica Praça do Giraldo. E este ano uma vez mais isso sucedeu, num fim de semana em que muitos milhares de pessoas passaram pelo local… Ler mais »Homenagem à Confrade Maria Clara Roque do Vale – Évorawine

Após o XI Concurso «Melhores Vinhos do Alentejo» ter decorrido como sempre nas instalações da Rota dos Vinhos do Alentejo e sempre com o apoio da CVRA – Comissão Vitivinícola do Alentejo, faltava revelar e atribuir os prémios aos justos… Ler mais »XI Gala “Melhores Vinhos do Alentejo”

Foi em Estremoz a 13 de abril, e na famosa Quinta D. Maria que Júlio Bastos recebeu a nossa Confraria, no que foi o nosso 71º Grão Capítulo da nossa história e o primeiro de 2024. Como sempre sucede, compareceram… Ler mais »71º. Grão Capitulo 

As duas mais importantes Confrarias alentejanas – a dos Enófilos e a Gastronómica – lançaram mãos à obra e puseram de pé o evento «Rota dos Confrades». Trata-se de um encontro enogastronómico entre os confrades de ambas as Confrarias, que… Ler mais »1º. Encontro Rota dos Confrades – Restaurante Café Alentejo em Évora – 8 março 2024

A Confraria dos Enófilos do Alentejo participou no passado Sábado, no Stone Wine Market, em Évora. O evento que começou com uma palestra do Escanção Mor, Óscar Gato, muito elucidativa sobre a forma de ver e apreciar um vinho. Seguiu-se… Ler mais »Confraria presente no Stone Wine Market