Associação cultural de direito privado, sem fins lucrativos, com o objetivo da defesa, prestigio, valorização e promoção dos vinhos do Alentejo, ctuando com total independência e isenção política e religiosa.

Durante o ano a Confraria organiza cursos de prova de vinhos, visitas a regiões vitivinícolas, nacionais e estrangeiras, concursos de vinhos – anualmente o concurso de vinhos na produção e de três em três anos o concurso de vinhos engarrafados, e encontros temáticos sobre a problemática da vinha e do vinho.

A Confraria dos Enófilos do Alentejo tem atualmente cerca de 250 confrades, nas diferentes categorias (Confrade de Honra, Confrade de Mérito, Confrade Fundador e Confrade Irmão).